しらたきダイエットを1週間続けたら痩せる？おすすめ神レシピ7選

SNSで今、しらたきダイエットが話題になっています。カロリーがほぼゼロなのに食べ応えがあるということで、挑戦する方が続出しています。

ただ一方で、しらたきだけで本当に痩せるのかと不安になる方も少なくありません。

そこで本記事では、しらたきダイエットを1週間続けたら痩せるのかどうかを解説します。

特徴や栄養成分、おすすめレシピなども一緒に紹介するので、ダイエット中だけど、お腹いっぱい食べたい方は参考にしてください。

しらたきはダイエット向けの食材？特徴・栄養成分などを解説

まずはしらたきの栄養的な特徴と、なぜダイエット中の置き換え食材として優秀なのかを解説していきます。

低糖質・低カロリーで食物繊維が豊富な食材

しらたきは低糖質・低カロリーな食材で、しらたきの可食部100gあたりの栄養成分は以下のとおりです。

• エネルギー：7kcal
• たんぱく質：0.2g
• 脂質：0g
• 炭水化物：3.0g（うち食物繊維2.9g）

参考：文部科学省「食品成分データベース」

また、しらたきには水溶性食物繊維（グルコマンナン）が多く含まれています。水分を吸収して膨らむ性質があるため、食事の満足感をサポートしてくれることが期待されます。

一般的に、水溶性食物繊維は食生活の中で不足しがちな栄養素の1つです。しらたきは、食物繊維を日常的に取り入れる食材の1つとしておすすめします。

ほかの似たような食材と比較してもダイエット向きの食材

しらたきは、ほかの似たような食材と比較してもダイエット向きの食材と考えてよいでしょう。以下の表は、カロリーと炭水化物量を出して比較したものです。

参照：文部科学省「食品成分データベース」
参照：ハウス食品「マロニーちゃん 100」

しらたきは、これらと比べて代替食材の中でも群を抜いて低カロリーかつ低糖質です。また、しっかりとした食感があるため、満足感も得られる点が特徴です。

期間別！しらたきダイエットは痩せる？痩せない？

低糖質・低カロリーな食材として人気のしらたきは、主食の置き換えにぴったりです。

しかし、実際に効果を感じられるまでの期間には個人差があり、短期間で確実に痩せるとは言い切れません。

以下では、「1週間」「2週間」「1ヶ月」と期間ごとにしらたきダイエットの変化や目安を解説していきます。

体質や体格によるものの、1週間で結果を出すのは難しい

しらたきダイエットを1週間実践しても、すぐに目に見える体重減少があるとは限りません。低カロリー・低糖質のしらたきですが急激に体脂肪を減らすのは難しくて、1週間で1kg以上落とすには食事全体の見直しや運動の併用が必要です。

とくに女性はホルモンバランスの影響もあり、数日〜1週間程度ではむくみの増減や水分量の変動による一時的な体重の上下のほうが大きくなることもあります。

そのため、最初の1週間は身体を慣らす準備期間と考えるのがおすすめです。1週間で結果が出なくても、失敗ではありません。継続していきましょう。

2週間続ければ、痩せる可能性が出てくる

しらたきダイエットを2週間ほど継続すると、身体に変化を感じる方が増えてきます。日々の摂取カロリーや糖質の摂取量が自然と抑えられ、食事全体のバランスが整ってくるタイミングが2週間目でもあります。

たとえば普段の食事をしらたきに置き換えることで、1食あたり100〜150kcal程度の削減が期待できます。

毎日続ければ2週間で約2,000kcal〜3,000kcalの差が生まれ、個人差はありますが痩せる可能性が出てきます。

ただし、しらたきだけに頼るのではなく、栄養バランスが整った食事ができていることが前提です。

1ヶ月続けると、健康的に痩せられる

1ヶ月継続できると、健康的に体重をコントロールする土台が整います。実際にしらたきダイエットを1ヶ月実践すると、日常的にしらたきを使った食事メニューを選ぶ方も増えてきます。

しらたき生活も1ヶ月くらい経過。
湯がいたら臭みも感じないし、油やバターで炒めると結構イケる。鶏肉と野菜は冷凍、調理10分くらいとお手軽。タンパク質38gくらい取りながら240Kcalくらい。
ハードなダイエット終了後も日常的に続けられるくらい気に入った。 pic.twitter.com/oinhHfZJ1t

— 菊地 英明 (@kiku1227) December 7, 2023

今回のダイエット中、ほんとに便秘してない。絶対しらたき効果！　

1/1〜31の1ヶ月で体重が約2kg落ちた。

しらたきにマジ感謝。
全部月島さ…しらたきさんのおかげ！#ダイエット

— 里仲 景 (@k_satonaka) February 3, 2024

しらたきを使うレシピに慣れて、自分の好みに合わせたアレンジや作り置きができるようになっていれば、リバウンドしにくい食生活を身につけることにもつながります。

しらたきを単なるダイエット食品として扱うのではなく、健康を意識した主食のひとつとして上手に取り入れることが大事です。

しらたきダイエットの注意点・デメリット

しらたきのヘルシーさを理由に、安心しきって食べ続けることは禁物です。ダイエット効果を期待して毎日のように食べていると、思わぬ落とし穴にはまることがあります。

とくに栄養面や調理法によって、体調や健康に影響を与える可能性もあるため、正しい知識を持って取り入れることが大切です。以下では、しらたきダイエットの注意点・デメリットを解説します。

栄養バランスが偏りやすい

しらたきはカロリー・糖質が少ない反面、ビタミンやミネラルなどの栄養素がほとんど含まれていません。主食の代わりに毎食しらたきを取り入れてしまうと、結果として栄養バランスが偏る可能性があります。

とくに、たんぱく質や脂質を極端に控えてしまうと、筋肉量や代謝の低下につながることも考えられます。

たとえば白米やパンを完全に置き換えたとしても、肉・魚・豆類・野菜などの副菜を摂ることが前提です。

しらたきはカロリーコントロールに特化した食材であることを理解して、他の食品と組み合わせることが大切です。

食べ過ぎると消化不良に陥りやすい

しらたきの主成分であるグルコマンナン（水溶性食物繊維）は、胃や腸で水分を吸って膨らむ性質があります。

食べ過ぎると消化に時間がかかり、胃もたれやお腹の張りを感じることも出てきます。もともと胃腸が弱い方や水分摂取量が少ない方は、注意が必要です。

食べる際は1食あたり100〜200gを目安にし、よく噛んでゆっくり食べることで胃腸への負担を減らすことができます。また、水分補給も欠かさず行いましょう。

味付けが濃くなりやすく塩分摂取過多になりやすい

しらたきは味がほとんどないため、料理の際に濃い味付けで誤魔化そうとしてしまいがちです。その結果、塩分の摂取量が増えてしまうケースが見受けられます。

また、しらたきは水分を多く含むため味が染みにくく、つい調味料を追加してしまいがちです。

塩分を控えながらも満足感のある味付けを心がけることで、健康的にしらたきを楽しめます。具体的なレシピは、次章で紹介します。

【保存版】しらたきダイエットの簡単神痩せレシピ7選

しらたき自体は味が淡白で、使いづらいと感じる方もいるかもしれません。しかし、味付けや食材の組み合わせ次第で、驚くほどおいしくて満足感のある一品に生まれ変わります。

以下では、忙しい日でも簡単・手軽に作れるしらたけを使った神痩せレシピを紹介します。

しらたきビビン麺

しらたきを麺の代わりに使った「ビビン麺風」のヘルシーレシピです。

電子レンジだけを使って約4分で作れて、食事の忙しい日にもぴったりな時短メニューです。辛味と酸味が効いた甘辛味が食欲をそそり、置き換えダイエット中でも満足度の高い一品となっています。

旨ネバ混ぜ麺

糖質・カロリーを抑えながら、食感・旨味・ネバネバのコクがクセになる、満足感たっぷりの一品です。

しらたきのプリっとした歯ごたえときゅうりのシャキシャキ感に加え、豚肉の旨味とネバネバ系具材（納豆やオクラなど）を組み合わせた、やみつき系の和風ダイエット麺に仕上がってます。

麻婆しらたき

辛みが効いたマーボーたれと、しらたきのつるっとした食感が絶妙にマッチする「麻婆しらたき」は、ヘルシーながらも満足感が高いダイエット向け麺風メニューです。

材料をフライパンで炒めて煮るだけの手軽さが魅力で、白菜やネギを加えることで、ボリュームアップや栄養バランスの補完ができます。

しらたきのきんぴら

フライパン1つで完結し、仕事や家事で忙しい平日にもぴったりなスピードレシピです。醤油・みりんベースの甘辛味で、少量でも満足感が得られます。

にんじんだけでなく、ごぼうやピーマンなどを加えることで彩りや栄養バランスもアップします。

すきやき風しらたき

甘辛のすき焼き風味のしらたきで、ボリュームがありながら糖質カット&カロリー控えめというダイエット中には嬉しい一品です。少ない工程で満足度の高いメニューが完成し、アレンジ次第で「我が家の定番料理」に変わります。

しらたきの腸活サラダ

低カロリーなのに満足感が高く、腸にうれしい食材がギュッと詰まったダイエット中のランチや副菜にもぴったりの一品です。調理も簡単で、常備菜や忙しい日の一皿にも向いています。

切り干し大根やキムチなどとも相性がいいサラダです。

豆乳白滝担々麺

まろやかな豆乳スープに、しらたきの食感と辛味のきいた担々風味が絶妙に溶け合うダイエットレシピです。ひき肉や豆板醤を加えることで、満腹度もアップします。

また、ラー油や糸唐辛子などをトッピングすることで、辛さや香りもカスタマイズ可能です。

しらたきダイエットに関するよくある質問

しらたきダイエットに関するよくある質問は、以下の2つです。

しらたきダイエットは夜だけ置き換えても効果は出ますか？

夜だけの置き換えでも、生活スタイルに合っていれば効果が期待できるダイエット方法です。

夕食は1日の中で最も摂取カロリーが高くなりがちなため、しらたきのような低カロリー・低糖質食材に置き換えることで、1日の総摂取カロリーを自然と抑えられます。

ただし、痩せるスピードは個人差があり、体質・活動量・食事全体のバランスによって変わります。すぐに結果を求めるよりも、続けられるペースで取り組むことが大切です。

しらたきばかりを大量に食べ続けても痩せますか？

しらたきは確かに低カロリーで糖質も少ない食材ですが、大量に食べればより痩せるわけではありません。

しらたきは食物繊維が多くて満腹感を得やすい反面、消化に時間がかかるため食べ過ぎるとお腹が張ったり消化不良になったりする恐れがあります。

さらに、しらたきだけを中心に食べ続けると栄養バランスが偏り、筋肉量や代謝の低下につながるリスクもあります。

メインの主食を置き換えつつ、たんぱく質や野菜などと一緒にバランス良く組み合わせて食べることが健康的な身体作りにつながります。

しらたきダイエットはレシピを参考にして楽しく続けよう！

しらたきは、低糖質・低カロリーながら満足感が得られる優秀な食材です。置き換えダイエットの一環として取り入れることで、無理なく健康的な身体づくりを目指せます、

とはいえ、しらたき単体だと味が単調で飽きてしまい、離脱してしまう可能性があります。そういうときは、人気のレシピやアレンジ方法を取り入れることで、飽きずに楽しみながら続けていきましょう。

まずは夜だけの置き換えや、週に数回から始めてみてくださいね。レシピを参考にして楽しくしらたきダイエットを続けていきましょう！